净化板在食品车间中的应用优势

俗话说民以食为天、病从口入，食品的安全关系到每一个消费者的切身利益，生产不合格的食品，严重的可以关系到消费者的生命安全，由此可以看出食品的安全卫生是多么的重要。而要保障食品的安全卫生，其生产过程中的环境控制就尤为重要，食品净化车间的建设也就必不可少。

对比一般空调厂房，净化板食品车间有哪些优势呢？请往下继续阅读！

净化板食品车间VS一般空调厂房

1. 目的优势：
一般空调厂房是对温度、湿度、风速、空气成分等进行控制；
净化板食品车间除空调厂房参数以外，重点要控制空气中的粒子浓度，保持洁净度。
2. 过滤手段优势：
一般空调厂房采用粗、中效过滤和热湿交换设备；
净化板食品车间除采用空调厂房手段外还要进行高效超高效过滤器过滤，对空气中活的粒子还要灭菌、消毒，保证洁净车间空气清洁。

4. 车间内压力优势：一般空调厂房内有正压，但不是重要的指标；净化板食品车间内必须有正压，防止外部灰尘渗入；有时因内部污染物逸出会影响产品品质，出于安全维持负压，由此做到三个方面保护，保障洁净车间正常运行。

5. 维护管理优势：一般空调厂房定期检测温度、湿度就可以了；净化板食品车间除温、湿度监测以外还要定期检测洁净度，检测要求严格。

6. 人物进出的控制优势：一般空调厂房对人物进出没有特别控制手段；进出洁净车间，工作人员进入要经过换鞋、更衣、吹淋，有时还要淋浴，货物进入要擦拭，吹淋等，且洁净车间是人流、物流分开、做到洁污分流，防污染。

相信大家已经清楚净化车间的各种优势了

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